Preferinte Cookie
Preferinte Cookie

Piata de carte

Tehnician in gastronomie: Manual pentru clasa a XII-a (ed. tiparita)

CDP-9786065281257

33,00 lei

Constanta Brumar, Anghelina Dudan

Editura CD Press

ISBN9786065281257
Tip carteEditie tiparita
An aparitie2012
Nr pagini216
Produs vandut dePiatadecarte.net librarie online
Dimensiuni21x28x1.2
Tip copertabrosata
Transport GratuitAdaugati in cos produse in valoare de 150 lei pentru a beneficia de transport gratuit.
Produs vandut de Piata de cartedepozit de carte

Manualul este realizat in conformitate cu programa scolara pentru clasa a XII-a, filiera Tehnologica, profilul Servicii, calificarea Tehnician in gastronomie, aprobata prin Anexa nr. 2 la OMEdC nr. 3172 din 30.01.2006. Cuprinde trei module de specialitate: Modulul I - Organizarea productiei de patiserie-cofetarie; Modulul II - Managementul calitatii; Modulul III - Particularitatile cateringului.

S-ar putea sa te intereseze si urmatoarele categorii de carti din libraria noastra online:

Carti de literatura motivationala|Carti de dezvoltare personala|Carti de spiritualitate|Carti de religie|Carti de sanatate|Carti de psihologie|Carti de sociologie|Carti despre familie, cupluri, relatii|Carti de cresterea copilului|

Carti de literatura si critica literara|Carti pentru copii|Manuale|Dictionare si ghiduri|Carti de limbi straine|Carti in limba maghiara|Carti despre religie|Carti de istorie|Politica|Filosofie|

Carti de bucate|Carti despre casa si gradina|Ghiduri turistice|Carti Hobby|Carti Diverse|Muzica|Biografii, memorialistica|Carti de stiinta si tehnica|Carti de afaceri|Carti de vanzari|Carti de management|Carti de marketing si publicitate|Audiobook-uri|Publicare carte tiparita si eBook

Product successfully added to the product comparison!