Brutaria de acasa

Scrisa de 

38,00 lei

Detalii produs: 

An aparitie: 
Editura: 
ISBN: 9786066491402
SKU: MAST-9786066491402

Descriere

Brutaria de acasa. Chifle, cornuri, batoane, covrigi, minibaghete si multe altele - de Christian Ofner - de la Editura MAST

Christian Ofner isi doreste ca oamenii sa "savureze" in adevaratul sens al cuvantului mestesugul coacerii painii. Acesta tine cursuri de preparare a produselor de panificatie, organizeaza petreceri si emisiuni live cu aceasta tematica, ofera servicii de catering cu produse de panificatie si a preparat deja paine impreuna cu renumitul Johann Lafer.

In prima sa carte despre produse de panificatie, Backprofi, ofera notiuni de baza importante despre brutarie si produse de panificatie, precum si sugestii si sfaturi cu privire la ustensilele de bucatarie necesare. Cele 50 de retete sunt insotite de imagini spectaculoase si sunt explicate prin intermediul instructiunilor pas cu pas ilustrate.

Din cuprins:

- Prefata cu renumitul Johann Lafer

- Introducere: notiuni de baza, informatii si sfaturi referitoare la panificatie
- Produse de panificatie clasice, savuroase, pentru cosul cu paine
- Produse de panificatie dulci
- Produse de panificatie din faina integrala bio
- Produse de panificatie fara gluten
- Produse de panificatie pentru copii, preparate impreuna cu copiii
- Idei creative de cadouri din cuptor

Informații suplimentare

ISBN

Nr pagini

Dimensiuni

Tip coperta

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Brutaria de acasa”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recomandari:

De la acelasi autor:

Din aceeasi categorie:

Alimentatia Echilibrata

15,00 lei

În stoc

Savureaza sanatatea

55,00 lei

În stoc

Retete pentru sanatatea noastra

38,00 lei

În stoc

Dieta prin post

42,00 lei

Ciupercile

26,00 lei

În stoc

1 2 3 33
heartenvelopebookusercartphone-handsetmap-markerclock