Descriere
Ghidul barmanului - de Kathy Hamlin - de la Editura MAST
Fiind scrisa de un barman profesionist, acest ghid util este suficient de mic pentru a se pastra in bar si suficient de MARE cat sa cuprinda toate informatiile necesare esentiale: proiectarea, aprovizionarea si decorarea barului; toate tipurile de pahare si ustensile de care vei avea nevoie; tehnici de mixare la servire, decorare si flairing; retete de cocktailuri, aperitive, shot-uri, mocktailuri, bauturi calde, bauturi reci
Recenzii
Nu există recenzii până acum.