Gradina de mirodenii

Descriere

Gradina de mirodenii - de Megyeri Szabolcs - de la Editura Casa

Se stie din timpuri stravechi ca mirodeniile au efecte benefice asupra organismului, stimuland digestia si continand totodata diverse vitamine, pe langa faptul ca imbogatesc mancarurile cu arome deosebite, conferindu-le o savoare aparte. Remarcabil este faptul ca majoritatea plantelor condimentare sunt si plante medicinale.

Aceasta carte prezinta modul in care puteti cultiva plante condimentare in propria gradina in asa fel incat acestea sa imbunatateasca efectul decorativ al gradinii. Astfel, sunteti instruiti pas cu pas cum sa alegeti locul cel mai potrivit din gradina pentru a cultiva plante condimentare, in ce consta infiintarea acestei culturi, care sunt plantele condimentare cele mai cunoscute, precum si lucrarile specifice necesare ingrijirii acestor plante. La final este atasat un mic dictionar explicativ, care va va clarifica notiuni mai putin cunoscute specifice plantelor condimentare.