Piata de Carte

Tezaurul Gastronomiei Romanesti. Toate borsurile si ciorbele de cel putin 100 de ani (ed. tiparita)

Scrisa de 

39,00 lei

Stoc epuizat

Detalii produs: 

An aparitie: 
ISBN: 9786067481921
SKU: LHR-9786067481921

Descriere

Intre copertile acestei carti se gasesc cele mai multe borsuri si ciorbe din istoria scrisa a gastronomiei romanesti. Autorul a adunat borsurile si ciorbele din ultima suta de ani, dar a inclus si cateva mai noi, originale,create in anii '70 de bucatari cunoscuti. Dar valoarea acestei lucrari nu sta doar in acest centenar pe care-l vom si sarbatori in 2018.

Este vorba de o vechime mult mai mare. Stau marturie cateva borsuri si ciorbe de la stana a caror vechime poate fi estimata, cu putina imaginatie, ca avand mai bine de o mie de ani. Acest tezaur gastronomic al romanilor e unic in lume: nu-l pot egala nici macar cei care ni l-au adus intre hotarele Romaniei, fie acum mai bine de o mie de ani (slavii), fie acum vreo cinci sute (turcii).

Cand stima noastra de sine va mai creste, vom descoperi ca taranul roman (creatorul acestor mancaruri) are aceeasi statura cu taranii chinezi, francezi sau italieni.
Si este, oricum, o mancare sanatoasa, naturala si plina de savoare. Acest tezaur fierbinte va sta la dispozitie si astazi : trebuie doar sa fierbeti borsul sau ciorba si sa suflati in lingura inainte de a descoperi unicitatea noastra.

Informații suplimentare

Condition

ISBN

Tip carte

Colectie

Produs vandut de

Nr pagini

An aparitie

Dimensiuni

Tip coperta

Transport Gratuit

Produs vandut de Piata de carte

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Tezaurul Gastronomiei Romanesti. Toate borsurile si ciorbele de cel putin 100 de ani (ed. tiparita)”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recomandari:

You may also like…

De la acelasi autor:

Din aceeasi categorie:

Retete de post si preparate din peste

25,49 lei

În stoc

Yummy! 300 de retete pentru bebelusi si copii

59,90 lei

În stoc

Retete din cruditati

34,90 lei

În stoc

Retete pentru micile gospodine

14,90 lei

În stoc

Retete vegetariene din toata lumea

17,90 lei

În stoc

1 2 3 28
heartenvelopebookusercartphone-handsetmap-markerclock