Descriere
Beciuri naturale - de Claudia Lorenz Ladener - de la Editura MAST
Beciuri naturale. Construirea si reconditionarea incaperilor in scopul depozitarii in stare proaspata a fructelor si legumelor
Inginer diplomat Claudia Lorenz-Ladener a studiat arhitectura, iar in prezent conduce o editura. Recolta bogata de mere de care s-a bucurat intr-un an, a reprezentat momentul decisiv in care a inceput sa se gandeasca serios la posibilitatile de depozitare in stare proaspata a fructelor si legumelor. Astfel a luat nastere aceasta carte.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.