Conservarea prin uscare

Scrisa de 

Librarie online Piatadecarte.net - Cititul inseamna cultura. Investeste in educatie. Economiseste la fiecare comanda.

22,00 lei

Stoc epuizat

Detalii produs: 

An aparitie: 
Editura: 
ISBN: 9786066490948
SKU: PDC-MAST-9786066490948

Descriere

Conservarea prin uscare - de Achim Samwald - de la Editura MAST

CONSERVAREA PRIN USCARE. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale
Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conserva pe cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase:
- despre diferitele tehnici de uscare si deshidratare
- despre uscare, depozitare si prelucrare
- indicatii de baza despre uscarea fructelor, legumelor, condimentelor, samburilor, ciupercilor, nucilor si alunelor
- retete gustoase: de la amestecuri de rontait cu mere, pana la prajituri cu smochine si rondele cu scortisoara si fructe uscate

Informații suplimentare

ISBN

An aparitie

Dimensiuni

Nr pagini

Tip coperta

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Conservarea prin uscare”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Informații despre vânzător

  • Cultura tomatelor, ardeiului si vinetelor

    Cultura tomatelor, ardeiului si vinetelor

    13,00 lei
    Adauga in cos
  • Atlas de biologie scolar clasa a V-a

    Atlas de biologie scolar clasa a V-a

    22,05 lei
    Adauga in cos
  • molima (1)

    MOLIMA

    39,00 lei
    Adauga in cos
  • Tabla inmultirii de la 0 la 10

    Matematica. Tabla inmultirii de la 0 la 10 cu planse

    40,95 lei
    Adauga in cos
  • Beciuri naturale

    Beciuri naturale

    21,50 lei
    Adauga in cos
  • Cum sa rezolvi cubul rubik

    Cum sa rezolvi cubul rubik

    36,00 lei
    Citește mai mult

Recomandari:

You may also like…

  • Marmiton in 365 de zile. Ce mancam azi?

    Marmiton in 365 de zile. Ce mancam azi?

    58,00 lei
    Adauga in cos
  • Bucataria etniilor din Cernauti

    Bucataria etniilor din Cernauti

    18,78 lei
    Adauga in cos
  • Produse din lapte preparate in bucatarie

    Produse din lapte preparate in bucatarie

    39,00 lei
    Adauga in cos
  • Camara vegetariana

    Camara vegetariana

    9,00 lei
    Adauga in cos
  • Fii patiser la tine acasa

    Fii patiser la tine acasa

    79,00 lei
    Adauga in cos
  • Carnea uscata

    Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie

    25,00 lei
    Adauga in cos
  • Afumaturi, pastrama, carne

    Afumaturi, pastrama, carnati

    25,00 lei
    Adauga in cos
  • Carnati, salamuri si lebar

    Carnati, salamuri si lebar. Producere si comercializare

    18,50 lei
    Adauga in cos
  • -7% Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

    Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

    Prețul inițial a fost: 30,00 lei.Prețul curent este: 27,90 lei.
    Adauga in cos
  • Branzeturi pentru casa si piata

    Branzeturi pentru casa si piata

    22,00 lei
    Adauga in cos

De la acelasi autor:

Din aceeasi categorie:

36,00 lei

29,00 lei

39,00 lei

În stoc

19,90 lei

În stoc

19,90 lei

În stoc

heartenvelopebookusercartphone-handsetmap-markerclock